2/24 味噌作り

今月(今年度最後)のノヤサポーターは、24日(日)の味噌作りです!

昨年、皆さんと一緒に蒔いて育てた大豆から、きな粉、おから、豆腐、豆乳などの加工品を楽しみましたが、いよいよ、お味噌の会がやってきました!

午前味噌作りを行い、お昼には、大豆入りご飯、今年の干支に因んだお汁をいただきます!そして、午後は、古民家にて映画「種をつぐ人々」を鑑賞し、昨年できた干し柿を使ったおやつをいただきながら種について語りましょう。

今回は、お味噌1キロつき。エプロン、と、ご自宅にあるタッパや、1キロ入りそうな密閉できる袋や、お好きな入れ物を持ってお越しください。

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